В Казахстане яблоня Сиверса использовалась как подвой для культурных сортов. Помимо ценности исторической, имеет большое биологическое значение. Уникальная крепкая структура ДНК, а главное – не испорченная облагороженными сортами имеет невероятную устоичивость, как к различным болезням, так и к критической низкой температуре. Установлено также, что плоды диких яблонь содержат множество биологически активных веществ и микроэлементов, что представляет огромную ценность для пищевой промышленности, ведь культурные сорта утратили ряд ценных качеств своих диких предшественников