
Сиверс Алмасы
Сиверс алмасы
Malus sieversii (Ledeb.) M.Roem.
1
Таксонның мағынасы
генофондты сақтауда
Осал. Эндемик. Қазақстанның Қызыл кітабына енгізілген.
2
Тарату
Тарбағатай, Жоңғар, Іле, Талас Алатауы және Қаратау тауларында кездеседі. Сайрам-Өгем МҰТП аумағында: Қаржантау жоталары, Қасқасу шатқалы, Сайрамсу, Сарыайғыр, Бургұлық, Өгем жоталары, Қазығұрт таулары.
Мәртебесі. Осал. Эндемик.
Таксонның генофондты сақтаудағы маңызы. Қазақстанның Қызыл кітабына енгізілген.
Ботаникалық сипаттамасы. Сиверс алма ағашының түрі – диаметрі 4 м-ге дейін созылатын, сопақша пішінді тәжі бар 6-7 метрлік ағаштар. Жапырақтары: тікенді бұтақтар жиектерінде ұсақ тістері бар кері жұмыртқа тәрізді немесе ұзын пішінді түктері жапырақтармен жиі безендірілген. Артқы жағындағы жапырақ тақталары қатты сергітеді. Жапырақ сағақтары ұстайтын жапырақшалардан да түкті. Күзде жапырақтар ашық сары-жасыл реңкке ие болады. Гүлдер мен жемістер: аз гүлді қолшатыр гүлшоғырына жиналған бүршіктер қызғылт түске боялған. Көлемі бойынша орташа жайылған гүлдері ақ — қызғылт түсті. Алғашқы жемістері тамыз айында піседі. Сары — гүлі бар жасыл, көлемі 2 — 5 см сирек қызыл алма, шар тәрізді, сәл желімделген, ащы — дәмі тәтті. Қыстыққа төзімділігі: орта белдеу жағдайында қысқы шөгінділердің түрі. Жапырақтары эллипс тәрізді немесе дөңгелек, үстіңгі жағы үшкір, шеті тісті немесе сары, жас жапырақтары қатты, әсіресе төменнен, ересектері — жалаңаш, үстіңгі жағынан жапырақты. Гүлдері кіші түсті қалқандарда қысқартылған өркендерде бекиді. Ақ немесе қызғылт гүл гүлшоғыры, диаметрі 3-4 (5-ке дейін) см., аталық 18-50, 5 бағаналы аналық және төменгі байламы бар. Жемісі — диаметрі 5 см-ге дейін ұсақ шар тәрізді немесе жұмыртқа тәрізді алма. Сәуір — мамыр айларында гүлдейді. Жемісі шілде — қыркүйекте піседі. 5-10 жастан бастап жеміс бере бастайды. Бір ересек ағаш бірнеше ондаған, тіпті жүздеген килограмм жеміс береді. Жеміс беру мезгіл-мезгіл (егін жинау жылдары жеміс бермейтіндермен кезектесіп отырады). Табиғатта негізінен тұқыммен көбейеді. Тұқым таратуда басты орын құстар мен сүтқоректілерге тиесілі [47].
Таралуы. Тарбағатай, Жоңғар, Іле, Талас Алатауы және Қаратау тауларында кездеседі. Сайрам-Өгем МҰТП аумағында: Қаржантау жотасы, Қасқасу шатқалы, Сайрам су, Сары айғыр, Бургұлық, Өгем жотасы, Қазығұрт таулары.
Мекендейтін жерлері. Алма ағашы өсімдіктер қауымдастығында 1300 м биіктіктен кездесе бастайды. форб-долана-өрік қауымдарындағы жалғызбасты адамдар. Солтүстік экспозициялар бойынша сілтіленген қара топырақтарда. 1400-1450м биіктікте. бұталы-долана-алма қауымдастықтарында алма ағашы басым. Ол тау беткейлерінде, сондай-ақ аңғарларда және шатқалдардың түбінде өседі. Жалғыз алма ағаштары құрғақ оңтүстік беткейлерде де кездеседі.
Пайдалану. Кептірілген жапырақтар шай жанамасы ретінде қолданылады. Жемістер шошқаларға арналған құнды Жем. Бал өсімдігі. Аралар балшырындар мен тозаңдарды жинайды.
Қазақстанда Сиверс алма ағашы мәдени сорттарға арналған қор ретінде пайдаланылды. Тарихи құндылықтан басқа, оның биологиялық маңызы зор. ДНҚ – ның ерекше күшті құрылымы, ең бастысы, тазартылған сорттармен бұзылмаған, әртүрлі ауруларға да, төмен температураға да керемет төзімділікке ие. Сондай-ақ, жабайы алма ағаштарының жемістерінде көптеген биологиялық белсенді заттар мен микроэлементтер бар екендігі анықталды, бұл тамақ өнеркәсібі үшін өте маңызды, өйткені мәдени сорттар өздерінің жабайы предшественниктерінің бірқатар құнды қасиеттерін жоғалтты.